MONOGRAPHIE HYDROLAT Perilla Frutescens | |
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| Désignations vernaculaires Shiso, Perilla |  |
| Partie extraite Feuilles | |
| Origines courantes Taiwan, Asie de l'Est | |
| Habitat et description botanique Plante annuelle originaire d'Asie de l'Est, le Shiso mesure environ 60 cm de hauteur, et possède des Feuilles ovales et opposées, et des fleurs en épis. Son feuillage de couleur verte est caduque. Ses petites graines sont noires et oléifères. | |
| Mythologie / histoire / anecdotes et vertus traditionnelles Le Shiso a une valeur sacrée dans de nombreuses cultures. Ainsi, au Japon, des rituels sont organisés avant de cueillir la plante. Les aborigènes de Taïwan pensent que le Shiso a un pouvoir protecteur puissant, c'est pourquoi ils en plantent dans leur jardin. Dans certaines traditions, le Shiso doit être traité avec le plus grand respect, car selon ces croyances, écraser la plante avec ses pieds ou ses chaussures peut rendre malade voire même causer la mort. | |
| Méthode d'obtention de l'extrait Distillation par entraînement à la vapeur d'eau | |
| Propriétés organoleptiques - Aspect : liquide limpide | |
| Notes olfactives / parfumerie - Odeur : épicé, boisé - Saveur : amer et doux à la fois, astringent | |
| Voies de prédilection Voie cutanée : +++ Voie orale : +++ | |
| Propriétés en hydrolathérapie scientifique - Dépuratif, détoxifiant +++ - tonique digestif +++ - Anti-inflammatoire puissant +++ - Analgésique ++ - Antihistaminique, antiasthmatique ++ - Bactéricide + - Immonostimulant | |
| Propriétés en hydrolathérapie énergétique - Aide à prendre conscience des projections mentales et croyances limitantes - Purifie le mental, éveille la conscience spirituelle - Relié au 6eme chakra (Ajna, 3eme œil) | |
| Indications traditionnelles - Insuffisance et inflammation hépatique et pancréatique +++ - Cholestérol +++ - Diabète +++ - Insuffisance métabolique ++ - Lithiases ++ - Nausées, digestion difficile, manque d'appétit ++ - Maladie de Crohn, colon spastique ++ - Rhinite allergique, asthme, bronchite chronique ++ - Faiblesse immunitaire ++ - Inflammations urogénitales chroniques, douleurs menstruelles, inflammation de la prostate ++ - Intoxication aux métaux lourds + - Athéroscérose + - Trouble du rythme cardiaque, thromboses, stases veineuses + | |
| Conseils d'utilisation / Posologie courante - Intoxication aux métaux lourds : cure de détoxication de 40 jours, mélanger 1 cuillère à café dans un litre d'eau et boire tout au long de la journée - Soutien du système immunitaire, diabète : cure de 40 jours par voie interne - | |
| Précautions d'emploi / Contre-indications Aucune connue | |
| Cosmétique Aucune utilisation connue | |
| Cuisine - Peut être utilisé en cuisine dans les plats de légumes, ou dans les sauces grasses pour les rendre plus légères. | |
| Intérieur Aucune connue | |
| En savoir plus Le Shiso est fréquemment appelé Perilla en occident. Les feuilles du Shiso peuvent être consommées crues en salades, ou cuites dans les plats. Elles contiennent de nombreuses vitamines et minéraux. L'huile essentielle extraite du Shiso produit un aldéhyde rare. | |
| À retenir Cet hydrolat est très intéressant en cas d'inflammation hépatique et pancréatique, de Diabète, de digestion difficile mais aussi de terrain asthmatique et allergique. Il est réputé pour éveiller la spiritualité et dissoudre les blocages mentaux. | |
| Références / Bibliographie L'hydrolathérapie, gruérir avec les eaux subtiles des plantes ; Lydia Bosson ; éditions Amirys | |
Les informations proposées dans la Médiathèque Myrtéa formations sont synthétisées notamment à partir de livres de référence et ne doivent en aucun cas se substituer à un avis médical ou servir d'outil de diagnostique.
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