MONOGRAPHIE HUILE ESSENTIELLE Salvia officinalis | |
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| Désignations vernaculaires Sauge officinale, Sauge commune, Sauge des jardins, Thé d'Europe, Grande Sauge, Herbe sacrée |  |
| Désignation anglaise Common sage | |
| Partie extraite Sommités fleuries, feuilles | |
| Origines courantes France, régions méditerranéennes, Europe de l'Est | |
| Classification botanique Règne : Plantae Division : Magnoliophyta Classe : Magnoliopsida Ordre : Lamiales Famille : Lamiaceae Genre : Salvia | |
| Habitat et description botanique La Sauge officinale est une plante très ramifiée pouvant atteindre 50 à 80 cm de haut, avec une tige carrée caractéristique des Lamiacées, à la base lignifiée. Se feuilles sont opposées, oblongues, veloutées, rugueuses au toucher, à bords très finement denticulés, aux multiples nervures qui sont saillantes sur la face inférieure, de couleur vert pâle, légèrement gris-blanchâtre. Les jolies fleurs bleues ou roses en épis font leur apparition vers le mois de mai et restent ouvertes le temps d'un été. Elle aime les lieux ensoleillés et secs, des sols calcaires et bien aérés de préférence, et vit en général à une altitude inférieure à 800 m. | |
| Mythologie / histoire / anecdotes et vertus traditionnelles Salvia officinalis évoque Artémis, déesse lunaire de la chasse, symbole du principe féminin. L'origine du nom de la Sauge vient de « salvare »... Informations supplémentaires disponibles dans la monographie version longue. | |
| Méthode d'obtention de l'extrait Distillation par entraînement à la vapeur d'eau | |
| Constituants biochimiques Cétones monoterpéniques (jusqu'à 60%) : alpha-thujone (20 - 40%), camphre (5 – 25%), béta-thujone Oxydes terpéniques : 1,8 cinéole (5 - 13%) Monoterpènes : alpha-pinène, camphène | |
| Propriétés organoleptiques Aspect : liquide mobile, fluide et limpide Couleur : incolore à jaune pâle |  |
| Densité à 20°C 0.910 – 0.920 | |
| Point éclair 50°C | |
| Rotation optique à 20°C -2° à +30° | |
| Indice de réfraction à 20°C 1.458 – 1.474 | |
| Notes olfactives / parfumerie Elle possède un parfum vert, acidulé, légèrement camphré, aromatique caractéristique | |
| Voies de prédilection Orale - Cutanée +++ Diffusion + Olfaction +++ | |
| Propriétés en aromathérapie scientifique - Antibactérienne spécifique (staphylocoques dorés, streptocoques), antiputride - Antifongique (Candida albicans) - Antivirale puissante, immunostimulante - Expectorante, mucolytique - Lipolytique - Cholagogue et cholérétique | |
| Propriétés en aromathérapie énergétique - Neurotonique puissante - Redonne des forces au niveau psychique, augmente les capacités d'adaptation, aide à lutter contre le stress, à avoir un meilleur moral - Régule l'hyperémotivité - Amène sagesse, clarté et calme, aide à développer l'intuition | |
| Indications traditionnelles - Infections ORL : sinusite, bronchite, grippe - Méningite virale, névrite virale, herpès labial - Troubles digestifs : entérite virale, insuffisance biliaire - Escarres, putréfactions intestinales - Troubles de la ménopause (bouffées de chaleur...) | |
| Conseils d'utilisation / Posologie courante En application locale, associée à d'autres huiles essentielles, diluée dans une huile végétale pour les soins de la peau En friction sur le bas-ventre et le bas du dos en mélange avec d'autres huiles essentielles en cas de douleurs menstruelles En friction sur le thorax et le haut du dos en cas d'infections ORL, en mélange avec d'autres huiles essentielles | |
| Précautions d'emploi / Contre-indications A utiliser avec grande prudence à cause de sa teneur importante en thujone, neurotoxique et abortive Interdite chez les femmes enceintes, allaitantes, chez les enfants, les personnes épileptiques Usage limité dans le temps, surtout s'il s'agit d'un usage interne (sous contrôle médical uniquement) | |
| Cosmétique - Cicatrisante cutanée, hydratante, en cas de brûlures, chéloïdes, plaies, infections cutanées, panaris, acné… - Lipolytique, en cas de cellulite - Antitranspirante, en cas de transpiration excessive - Alopécie hormonale | |
| Cuisine Cette huile essentielle n'est pas connue pour son utilisation en cuisine et doit être utilisée avec précaution du fait de ses propriétés neurotoxiques. | |
| Intérieur Cette huile essentielle étant à utiliser avec précaution, elle n'est pas conseillée couramment pour un tel usage. | |
| En savoir plus Malgré ses belles propriétés, cette huile essentielle ne doit pas s'utiliser sans avis médical ni sur le long terme et il convient de respecte... Informations supplémentaires disponibles dans la monographie version longue. | |
| À retenir Informations disponibles dans la monographie version longue. | |
| Références / Bibliographie L'aromathérapie exactement – P. Franchomme, R. Jollois, D. Pénoël – Editions Roger Jollois Ma bible des huiles essentielles – D. Festy – Editions Leduc L'aromathérapie énergétique, Guérir avec l'âme des plantes – Lydia Bosson - Editions Amyris La nouvelle aromathérapie, caractérologie des essences et tempéraments humains – Philippe Mailhebiau | |
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