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AROMATHÈQUE MYRTÉA


MONOGRAPHIE HUILE ESSENTIELLE
Curcuma longua

La version complète de cette monographie est disponible dans les formations Myrtéa



Désignations vernaculaires
Curcuma, Safran des Indes, Turmerie sauvage
 

Curcuma longua
Désignation anglaise
Turmeric
 

Partie extraite
Rhizome
 

Origines courantes
Népal, sud est de l'Asie
 

Classification botanique
Règne : Plantae
Division : Magnoliophyta
Classe : Liliopsida
Ordre : Zingiberales
Famille : Zingiberaceae
Genre : Curcuma
 

Description botanique
Le curcuma est une plante herbacée vivace qui peut atteindre 1 mètre de hauteur. Elle est constituée de rhizomes aromatiques plutôt cylindriques qui tirent vers le jaune orangé. Les feuilles du curcuma sont grandes, oblongues, engainantes et alternes. Caduques, elles sont de couleurs vertes. Les nervures apparaissent très nettement.
Les fleurs sont rassemblées en épis et tirent vers le jaune très clair. Elles sont stériles mais les rhizomes de la plante assurent sa reproduction. La floraison peut avoir lieu dès la 2ème année ou seulement après 3 ou 4 ans.
Le curcuma a besoin pour se développer d'un sol particulièrement fertile et apprécie l'humidité.
 

Mythologie / histoire / anecdotes
Le curcuma trouve son origine en Asie du sud-est. Des écrits estimés à 4000 ans et mentionnant ses qualités thérapeutiques ont été retrouvés en...
Informations supplémentaires disponibles dans la monographie version longue.

Méthode d'obtention de l'extrait
Distillation par entraînement à la vapeur d'eau


Constituants biochimiques
Composés majeurs:
-20 à 30% de Cétones : Ar-turmérone, beta-turmérone, germacrone, zingiberone
-20 à 30% de Sesquiterpènes : Zinzibérène, Curcumène
Autres composés :
-2 à 30% de Monoterpènes : Alpha-phéllandrène, terpinolène
-1 à 15% d'Oxyde
-Monoterpénols : Linalol
 

Propriétés organoleptiques
Aspect : liquide
Couleur : jaune pâle à jaune foncé
Odeur : fraiche, épicée, boisée
 

Curcuma longua
Densité à 20°C
0.925 – 0.945 g/ml
 

Point éclair
+60°C
 

Rotation optique à 20°C
-30° à +5°
 

Indice de réfraction à 20°C
1,505 à 1,515
 

Notes olfactives / parfumerie
Note de fond, douce, chaude et épicée
 

Voies de prédilection
Orale +++
Cutanée +++
Bain ++
Diffusion ++
 

Propriétés en aromathérapie scientifique
- anti-inflammatoire
- anti-oxydante cutanée
- stimulante hépatique
- vermifuge
- antiparasitaire et antifongique
- carminative
- cholérétique
- emménagogue
- appétante
 

Indications traditionnelles
- troubles digestifs
- colites
- insuffisance biliaire
- gaz intestinaux
- dermatose inflammatoire
- mycoses cutanées
- rides et ridules
- douleurs articulaires et musculaires
- cycles menstruels irréguliers
Conseils d'utilisation / Posologie courante
Voie externe : stimule la digestion, apaise les remontées acides en stimulant les mucus, calme les inflammations, facilite l'évacuation de la bile. Soulage les inflammations cutanées et rhumatismales.
En massage localisés sur les zones affectées en dilution avec une huile végétale.
 
Voie interne : stimule la digestion, apaise les remontées acides en stimulant les mucus, calme les inflammations, facilite l'évacuation de la bile.
1 à 2 gouttes dans une cuillère à café d'huile végétale, de miel ou sur un comprimé neutre en début de repas.
 
Bain aromatique : à visée relaxante, une quinzaine de gouttes à mélanger à une huile de bain ou du gros sel marin.
 

Précautions d'emploi / Contre-indications
Précautions générales.


Cosmétique
L'huile essentielle de curcuma peut-être ajoutée dans des préparations cosmétiques sous forme de crème de jour à visée anti rides et régénérantes pour peaux matures et anti acnéiques mais également dans des lotions capillaires à visée anti pelliculaires et aseptisante du cuir chevelu. A associer, pour le soin capillaire, avec les huiles essentielles de Cedrus atlantica (cèdre), de Cananga odorata (ylang-ylang), de Lavandula angustifolia (lavande vraie).
 

Cuisine
L'huile essentielle de curcuma peut-être utilisée à raison de 1 à 2 gouttes dans de nombreuses préparations, poissons et viandes en sauces, poêlées de légumes, potages, en assaisonnement dans les crudités ou encore dans certains desserts pour en rehausser le goût.
 

Intérieur
En diffusion intérieur calme l'agitation émotionnelle et procure un état de détente général.
 

En savoir plus
Le rhizome du curcuma est utilisé à la fois comme épice, plante médicinale, et produit une jolie couleur jaune qui lui permet d'être employée dans la coloration alimentaire mais aussi la teinte des tissus.
Les chercheurs scientifiques explorent encore aujourd'hui l'étendue de ses qualités thérapeutiques notamment pour lutter contre la maladie d'Alzheimer et dans le cadre de la dépression.
 

À retenir
Informations disponibles dans la monographie version longue.

Références / Bibliographie
«L'aromathérapie – Se soigner par les huiles essentielles» – Dominique Baudoux – Editions Amyris (2002)
«Aromathérapie» – Dr Jean Valnet – Editions Livre de poche (1984)



Cette plante est étudiée en détails dans les modules Myrtéa formations suivants :
- AROMATHÉRAPIE PRATIQUE NIVEAU 2 - LES HUILES ESSENTIELLES À USAGE SENSIBLE

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Les informations proposées dans l'Aromathèque Myrtéa formations sont synthétisées notamment à partir de livres de référence et ne doivent en aucun cas se substituer à un avis médical ou servir d'outil de diagnostique.




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