MONOGRAPHIE HUILE ESSENTIELLE Piper nigrum | |
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| Désignations vernaculaires Poivre noir |  |
| Désignation anglaise Black pepper | |
| Partie extraite Fruit | |
| Origines courantes Inde, Indonésie, Sri Lanka | |
| Classification botanique Règne : Plantae Division : Magnoliophyta Classe : Magnoliopsida Ordre : Piperales Famille : Piperaceae Genre : Piper | |
| Habitat et description botanique Le poivrier noir est une grande liane qui s'accroche aux arbres dans les pays tropicaux. Ses feuilles vert foncé sont longues et pointues. Ses fleurs sont regroupées en épis mesurant environ 10 cm. Les baies sont d'abord vertes puis rouges à maturité. | |
| Mythologie / histoire / anecdotes et vertus traditionnelles Le poivrier noir est cultivé principalement en Inde du Sud et de l'Ouest d'où il est originaire et utilisé en médecine ayurvédique depuis des... Informations supplémentaires disponibles dans la monographie version longue. | |
| Méthode d'obtention de l'extrait Distillation par entraînement à la vapeur d'eau | |
| Constituants biochimiques Monoterpènes (majoritaires, > 60%) : limonène, alpha-pinène, béta-pinène, delta-3-carène Sesquiterpènes : béta-caryophyllène | |
| Propriétés organoleptiques Aspect : liquide limpide Couleur : vert bleuâtre |  |
| Densité à 20°C 0,853 - 0,890 | |
| Point éclair 43°C | |
| Rotation optique à 20°C -17° à + 11° | |
| Indice de réfraction à 20°C 1,478 - 1,488 | |
| Notes olfactives / parfumerie Odeur : fraîche, boisée, épicée | |
| Voies de prédilection Voie orale : +++ Voie cutanée : ++ Inhalation : ++ Diffusion : ++ | |
| Propriétés en aromathérapie scientifique Tonique digestive, apéritive antinauséeuse, stomachique +++ Antalgique, analgésique, anti-inflammatoire +++ Tonique et stimulant général +++ Immunostimulant ++ Aphrodisiaque +++ Hémostatique ++ Expectorant, anticatarrhal, fluidifiant ++ | |
| Propriétés en aromathérapie énergétique Aide à prendre conscience des colères refoulées, des frustrations, vexations et à mieux les gérer Aide à surmonter les obstacles Aide à concrétiser des objectifs fixés Renforce la capacité à laisser venir les évènements sans angoisse Eloigne la peur du ridicule Aide à se libérer des dépendances, boulimie, anorexie... Redonne du tonus en cas d'asthénie nerveuse, burn-out | |
| Indications traditionnelles Douleurs musculaires, articulaires et tendineuses, préparation à l'effort avant une activité physique Douleurs dentaires, maux de tête liés à des troubles digestifs Lourdeurs hépato-digestives Infections des voies respiratoires, angines, pharyngites, laryngites, bronchites chroniques (liées aux émotions, à l'intolérance aux produtis laitiers ou gluten) Asthénie générale Fatigue sexuelle | |
| Conseils d'utilisation / Posologie courante En olfaction, cette HE est très intéressante pour se libérer d'une addiction comme la boulimie, humer régulièrement directement au flacon selon les besoins En cas de douleurs articulaires ou musculaires ou pour préparer à l'effort, en mélange avec d'autres HE et diluée dans une HV En cas de douleur dentaire, 1 à 2 gouttes pures (ou diluées selon la sensibilité) en friction sur la zone concernée En cas d'asthénie, masser la plante des pieds avec 1 goutte d'HE pour redonner de la vitalité Les personnes qui ressentent de la colère ou facilement irritables peuvent humer cette HE et/ou masser la zone du coeur ou la plante des pieds avec 1 à 2 gouttes d'HE | |
| Précautions d'emploi / Contre-indications Déconseillée chez la femme enceinte, allaitante et chez les enfants de moins de 3 ans Irritation cutanée possible à l'état pur | |
| Cosmétique Pas d'utilisation connue | |
| Cuisine Cette HE peut s'utiliser en cuisine pour remplacer le poivre séché dans les plats ou la préparation de sauces. | |
| Intérieur Pas d'utilisation connue | |
| En savoir plus Les poivres blanc, vert et noir sont issus des mêmes graines. Les baies entières récoltées à maturité et séchées donnent le poivre noir, les ba... Informations supplémentaires disponibles dans la monographie version longue. | |
| À retenir Informations disponibles dans la monographie version longue. | |
| Références / Bibliographie L'aromathérapie – Dominique Baudoux L'aromathérapie énergétique – Lydia Bosson | |
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