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MONOGRAPHIE HUILE ESSENTIELLE
Daucus carota

Plante majeure

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Désignations vernaculaires
Carotte sauvage


Daucus carota
Désignation anglaise
Wild carrot seed


Partie extraite
Graines


Origines courantes
France


Classification botanique
- Règne : plantae
- Division : magnoliophyta
- Classe : magnoliopsida
- Ordre : apiales
- Famille : apiaceae
- Genre : daucus


Habitat et description botanique
La Carotte sauvage est une plante herbacée bisannuelle pouvant atteindre 30 à 60 cm de haut. Elle développe une racine blanche possédant une odeur caractéristique de carotte. Sa tige solide et ses feuilles sont recouvertes de poils fins. Ses feuilles sont composées, tripennées, finement divisées. Son inflorescence en forme d'ombelles, de couleur légèrement rosée à blanche, se referme au cours des nuits fraîches. Les fruits, ovales et aplatis, sont des diakènes.


Mythologie / histoire / anecdotes et vertus tradionnelles
La Carotte sauvage serait probablement originaire d'Asie occidentale ou du proche Orient, mais on la retrouve aujourd'hui dans toutes les rég...
Informations supplémentaires disponibles dans la monographie version longue.

Méthode d'obtention de l'extrait
Distillation par entraînement à la vapeur d'eau.


Constituants biochimiques
- Monoterpènes (~35%)
- Sesquiterpènes (~20%)
- Sesquiterpénols (~34%)
- Monoterpénols (~3%)
- Esters (~7%)


Propriétés organoleptiques
- Aspect : liquide mobile
- Couleur : Orange clair à foncé


Densité à 20°C
0.900 à 0.940


Point éclair
56°C


Rotation optique à 20°C
-15° à +25°


Indice de réfraction à 20°C
1,480-1,495


Notes olfactives / parfumerie
Odeur : ambrée, légèrement acidulée


Voies de prédilection
- Orale ++
- Cutanée +++
- Diffusion +
- Bain +
- Olfaction ++


Propriétés en aromathérapie scientifique
- Dépurative hépato-rénale +++
- Régénérante hépato-rénale +++
- Régénérante de tous les épitheliums et endotheliums (peau et muqueuses) +++
- Hypocholéstérolémiante ++
- Tonifiante générale ++
- Antianémique ++
- Légèrement hypertensive +


Propriétés en aromathérapie énergétique
- Redonne lumière et espoir quand tout est noir, rassurante
- Procure force et confiance
- Huile essentielle d'ancrage et d'affirmation de soi


Indications traditionnelles
- Insuffisance hépatique, pancréatique +++
- Insuffisance rénale +++
- Eczéma, brûlure +++
- Néphrite chronique +++
- Diabète ++
- Syndrome métabolique ++
- Hypotension +
- Asthénie +


Conseils d'utilisation / Posologie courante
- Troubles hépato-rénaux : 2 gouttes par voie orale 3 fois par jour avant les repas
- Eczéma, brûlure : onctions locales sur la zone concernée diluée dans une huile végétale


Précautions d'emploi / Contre-indications
- Précautions d'emploi générales : respecter les doses physiologiques.


Cosmétique
- Agit favorablement en cas d'acné, de furoncle et d'eczéma
- Tonifie la peau et la maintient jeune, effet bonne-mine
- Entraîne un...
Informations supplémentaires disponibles dans la monographie version longue.

Cuisine
- Peut être utilisée pour aromatiser les plats, les sauces, les soupes et les fruits de mer
- Apporte un parfum musqué et légèrement boisé aux différentes préparations culinaires


Intérieur
Aucune référence trouvée.


En savoir plus
L'huile essentielle de Carotte sauvage ne possède pas tout à fait la même composition ni les mêmes vertus que la carotte cultivée.
Si la Carotte racine que l'on consomme est réputée pour sa teneur en bêta-carotène, il faut savoir que l'huile essentielle de Carotte sauvage n'en contient pas. Ici, ce n'est pas la racine qui est distillée comme on pourrait s'y attendre, mais bien les graines de la plante.
Pour obtenir 1 à 2 kilos d'huile essentielle de Carotte sauvage, il faut distiller environ 100 kilos de graines.


À retenir
Informations disponibles dans la monographie version longue.

Références / Bibliographie
L'aromathérapie exactement – P. Franchomme, R. Jollois, D. Pénoël – Editions Roger Jollois
Ma bible des huiles essentielles – D. Festy – Editions Leduc
L'aromathérapie – Dominique Baudoux – Editions Amyris
Traité d'aromathérapie scientifique et médicale, Michel Faucon, Éditions Sang de la Terre





Cette plante est étudiée en détails dans les modules Myrtéa formations suivants :
- AROMATHÉRAPIE PRATIQUE NIVEAU 1 - LES HUILES ESSENTIELLES COURANTES

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Les informations proposées dans l'Aromathèque Myrtéa formations sont synthétisées notamment à partir de livres de référence et ne doivent en aucun cas se substituer à un avis médical ou servir d'outil de diagnostique.




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