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MONOGRAPHIE HYDROLAT
Satureja montana

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Désignations vernaculaires
Sarriette des montagnes, Sarriette
vivace, Poivrée, Poivrette


Satureja montana
Désignation anglaise
Winter savory


Partie extraite
Plante fleurie


Origines courantes
France, régions méditerranéennes


Classification botanique
Règne : Plantae
Division : Magnoliophyta
Classe : Magnoliopsida
Ordre : Lamiales
Famille : Lamiaceae
Genre : Satureja


Description botanique
Trouvée fréquemment au bord des chemins rocailleux méditerranéens, dans les collines calcaires, souvent entre 300 et 1000 m d'altitude, cette plante vivace basse, de 20 à 30 cm est ligneuse à la base et très touffue, ramassée, elle possède des tiges très courtes et des rameaux très feuillés. Ses feuilles sont coriaces, allongées, d'un beau vert luisant, un peu argentées. La floraison estivale montre des fleurs mauves, roses ou blanches en petits glomérules.


Mythologie / histoire / anecdotes
Connue depuis l’Antiquité pour ses vertus magiques et aphrodisiaques, elle entrait dans les préparations des philtres d’amour, et digestives, s...
Informations supplémentaires disponibles dans la monographie version longue.


Méthode d'obtention de l'extrait
Distillation par entraînement à la vapeur d'eau


Propriétés organoleptiques
Aspect : liquide limpide


Satureja montana
Notes olfactives / parfumerie
Odeur : puissante, aromatique,
épicée, caractéristique
Saveur : aromatique, épicée,
piquante, chauffante


Voies de prédilection
Voie orale : +++
Voie cutanée : ++


Propriétés en hydrolathérapie scientifique
Antibactérienne, antifongique, antiseptique majeur
Stimulant et tonique général
Hypertenseur
Aphrodisiaque


Propriétés en hydrolathérapie énergétique
Asthénie générale, manque d'élan
Tendance à subir les évènements, manque de capacité de réaction face aux aléas de la vie
Attitude de victime
Découragement
Tendance à se faire submerger par son passé


Indications traditionnelles
Infection de la gorge : angine, laryngite
Infections bucco-dentaires : aphtes, gingivite…
Infections des voies respiratoires
Fatigue nerveuse
Asthénie sexuelle
Mycoses diverses
Infections gastro-intestinales, urinaires et gynécologiques


Conseils d'utilisation / Posologie courante
En cas de maux de gorge, angine, vaporiser cet hydrolat plusieurs fois par jour au niveau de la gorge, il est également possible de faire des gargarismes.
En cas de mycose, vaporiser sur la zone à traiter et faire une cure par voie interne, en associant d'autres hydrolats (Tea tree, Laurier noble, Palmarosa...)
Pour les personnes découragées ou très fatiguées, qui ont tendance à subir les évènements, faire une cure par voie interne de 40 jours.


Précautions d'emploi / Contre-indications
Aucune connue.
Si cet hydrolat picote sur la peau du visage, le diluer avec d'autres hydrolats ou éviter de l'utiliser à ce niveau.


Cosmétique
Antiseptique, purifiant
Soin des peaux acnéiques, à problème
Mauvaise haleine


Cuisine
Cet hydrolat peut être utilisé en cuisine pour apporter sa touche épicée et chauffante à vos plats.


Intérieur
Cet hydrolat peut être utilisé pour la confection de sprays désinfectants pour l'entretien de la maison (cuisinière, sanitaires, poubelles…)


En savoir plus
Ses noms vernaculaires tels que Poivrée, Poivrette rappellent qu’elle a été utilisée comme substitut du poivre durant les périodes où celui-ci ...
Informations supplémentaires disponibles dans la monographie version longue.


À retenir
Informations disponibles dans la monographie version longue.


Références / Bibliographie
L'hydrolathérapie– de Lydia Bosson



Cette plante est étudiée en détails dans les modules Myrtéa formations suivants :
- HYDROLATHÉRAPIE PRATIQUE NIVEAU 1

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Les informations proposées dans l'Aromathèque Myrtéa formations sont synthétisées notamment à partir de livres de référence et ne doivent en aucun cas se substituer à un avis médical ou servir d'outil de diagnostique.




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