MONOGRAPHIE HYDROLAT Artemisia dracunculus | |
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| Désignations vernaculaires Estragon, Estragon français, armoise âcre, herbe aux dragons, dragonne, serpentine |  |
| Désignation anglaise Tarragon | |
| Partie extraite Plante, parties aériennes | |
| Origines courantes France | |
| Classification botanique Règne : Plantae Division : Magnoliophyta Classe : Magnoliopsida Ordre : Asterales Famille : Asteraceae Genre : Artemisia | |
| Habitat et description botanique L'estragon est une plante herbacée vivace dont les tiges ramifiées peuvent atteindre un mètre de hauteur. Ses feuilles, d'un vert soutenu, sont longues, fines et élancées. Ses fleurs de petite taille se présentent sous forme de capitules jaune-vert, regroupées en panicules légères. Elles dégagent un parfum fraîchement anisé, bien que la floraison, qui intervient à la fin de l'été, reste discrète. Originaire de Sibérie, l'estragon est une plante rustique, mais elle redoute l'humidité hivernale. Pour s'épanouir, elle privilégie la chaleur, un sol bien drainé et une exposition directe au soleil. | |
| Mythologie / histoire / anecdotes et vertus traditionnelles En référence à la théorie des signatures, les racines de l'estragon étaient utilisées pour soigner les morsures de serpents mais aussi celles ... Informations supplémentaires disponibles dans la monographie version longue. | |
| Méthode d'obtention de l'extrait Distillation par entraînement à la vapeur d'eau | |
| Propriétés organoleptiques Aspect : liquide limpide |  |
| Notes olfactives / parfumerie Odeur : légèrement anisée ou de réglisse, caractéristique Saveur : douce, légèrement anisée | |
| Voies de prédilection Voie orale : +++ Voie cutanée : ++ Diffusion : + | |
| Propriétés en hydrolathérapie scientifique Antispasmodique Tonique digestive Anti-inflammatoire Anti-allergique | |
| Propriétés en hydrolathérapie énergétique Dimension émotionnelle : Apporte souplesse et fluidité aux esprits rigides Permet de libérer l'expression des émotions cristallisées Permet de créer de l'espace autour de nos réactions intérieures | |
| Indications traditionnelles Digestion difficile, aérophagie, ballonnements, gaz, hoquet Inflammations intestinales, colites, spasmes abdominaux Allergies, rhume des foins, asthme, coqueluche Dysménorrhées Spasmophilie | |
| Conseils d'utilisation / Posologie courante Pour les aspects physiques : 3 cuillérées à soupe par jour dans un litre d'eau chaude (60°C) à boire tout au long de la journée. Pour les aspects subtils (émotionnels...) : 1 cuillérée à soupe par jour dans un litre d'eau chaude (60°C) à boire tout au long de la journée. A diffuser chez soi en synergie avec d'autres hydrolats. Chez l'enfant : diviser les dosages par trois. | |
| Précautions d'emploi / Contre-indications Aucune connue | |
| Cosmétique Apaise les démangeaisons des allergies cutanées | |
| Cuisine En cuisine, cet hydrolat aromatise vos huiles, sauces pour la salade et les tomates, vos soupes ainsi que vos plats à base de poisson, poulet ou légumes provençaux et légumes verts. | |
| Intérieur Pas d'utilisation connue | |
| À retenir L'hydrolat d'Estragon est très efficace pour améliorer la digestion, soulager les ballonnements et crampes intestinales. Il est également utile en cas de spasmes et douleurs prémenstruelles. Anti-allergique, il peut être utilisé en cure pour prévenir et soulager les effets du rhume des foins. Il permet de prendre de la distance face à nos réactions rigides. | |
| Références / Bibliographie L'hydrolathérapie – Lydia Bosson Hydrolathérapie globale – Fabienne Monier, Jody Elleaume | |
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