MONOGRAPHIE PLANTE Fumaria officinalis L.  | |
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| Désignations vernaculaires Fumeterre officinale, pied-de-Céline, fiel de terre, herbe à la jaunisse, fleur de terre, fumée de terre, herbe à la veuve, pisse-sang |  |
| Désignation anglaise Common fumitory, drug fumitory, earth smoke | |
| Partie utilisée Partie aérienne fleurie | |
| Origines courantes France, Europe | |
| Classification botanique Règne : Plantae Division : Magnoliophyta Classe : Magnoliopsida Ordre : Papaverales Famille : Papaveraceae Genre : Fumaria | |
| Habitat et description botanique C'est une plante herbacée annuelle à tige molle souvent couchée de 20 à 30cm. Ses feuilles alternes et profondément divisées ont une couleur bleu-vert. Les petites fleurs tubulaires allongées prolongées d'un éperon, rosées ou violacées avec une extrémité pourpre à rouge foncé, sont réunies en grappes et peuvent fleurir de mars à septembre. Les fruits sont des silicules ovoïdes et contiennent une seule graine. Elle affectionne les terres incultes et les talus et aime les sols riches en potasse. | |
| Période de cueillette La fumeterre officinale se récolte en période de floraison. | |
| Mythologie / histoire / anecdotes et vertus traditionnelles Son nom viendrait de "fumus", fumée, faisant allusion à l'aspect délicat, aérien de cette plante. Son surnom d'"herbe à la veuve" a... Informations supplémentaires disponibles dans la monographie version longue. | |
| Constituants biochimiques - Alcaloïdes très nombreux : protopine (fumarine), fumaricine, fumariline, coptisine, hydrastine, protoberbérines... - Flavonoïdes : rutine, quercétol - Acides phénols : acide caféique, acide chlorogénique, acide cinnamique - Acides alcools : acide malique, acide citrique, acide fumarique (composés amers) - Minéraux : potassium - Tanins - Mucilages | |
| Propriétés organoleptiques Odeur : âcre Saveur : feuilles légèrement salées et amères |  |
| Propriétés en aromathérapie scientifique - Ampho-cholérétique et cholagogue - Modifie la composition biliaire et régule le flux biliaire - Dépurative (essentiellement digestive) - Tonique, apéritive, stomachique - Antispasmodique (au niveau du sphincter d'Oddi) - Anti-histaminique - Anti-inflammatoire - Diurétique - Laxative - Hypotensive - Sédative légère du SNC - Anti-infectieuse - Légèrement diaphorétique (facilite la transpiration) | |
| Indications traditionnelles - Dyskinésie biliaire avec spasmes, lithiase biliaire - Cure dépurative, en mélange avec d'autres plantes - Dysfonctionnement hépatique - Troubles gastro-intestinaux chroniques (constipation, diarrhée ou alternance des 2, colopathie fonctionnelle), nausées de la femme enceinte - Migraines digestives, hépatiques, nerveuses - Asthme, allergies - Maladies de la peau : eczéma, dartres, furoncles, urticaire - Fatigue liée à un dysfonctionnement du foie et de la vésicule biliaire | |
| Conseils d'utilisation / Posologie courante - En infusion : 1 cuillère à café de plante séchée (ou fraîche, moins amère)pour une tasse d'eau froide. Porter à ébullition, puis hors du feu laisser infuser 10 minutes. Boire 2 tasses par jour 1/2h avant les repas. - En teinture-mère ou extrait fluide : 30 gouttes dans un verre d'eau avant les repas, 2 à 3 fois par jour. - Suc frais : en ampoules - En poudre : 2 g à prendre avec un verre d'eau, le matin, le midi et le soir, avant le repas. - En gélules d'extrait sec (250 mg) : 3 à 4 gélules par jour. - En usage externe : décoction et compresses imbibées, 3 fois par jour, pour le traitement des affections cutanées (eczéma, dartres). L'infusion en application locale peut être utilisée en cas de conjonctivite. Elle s'utilise le plus souvent à faible dose et en mélange avec d'autres plantes (bardane, pensée sauvage, radis noir, artichaut, desmodium...). | |
| Précautions d'emploi / Contre-indications - Pas de toxicité connue aux doses usuelles d'utilisation. - Cependant, du fait de sa forte teneur en alcaloïdes, elle sera utilisée sur une période courte, en faible concentration, en association avec d'autres plantes. | |
| En savoir plus La Fumeterre officinale est la seule Papaveraceae à ne pas présenter de latex à la cassure. L'action principale de la fumeterre est du... Informations supplémentaires disponibles dans la monographie version longue. | |
| À retenir Informations disponibles dans la monographie version longue. | |
| Références / Bibliographie - Traité pratique de phytothérapie–Dr. Jean-Michel Morel–Editions Grancher - Se soigner par les plantes–Dr. Gilles Corjon–Editions Jean-Paul Gisserot - De la lumière à la guérison, la phytothérapie entre science et traditionndashP. Depoërs, F. Ledoux, P. MeurinndashEditions Amyris | |
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