MONOGRAPHIE HYDROLAT Satureja montana | |
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| Désignations vernaculaires Sarriette des montagnes, Sarriette vivace, Poivrée, Poivrette |  |
| Désignation anglaise Winter savory | |
| Partie extraite Plante fleurie | |
| Origines courantes France, régions méditerranéennes | |
| Classification botanique Règne : Plantae Division : Magnoliophyta Classe : Magnoliopsida Ordre : Lamiales Famille : Lamiaceae Genre : Satureja | |
| Habitat et description botanique Trouvée fréquemment au bord des chemins rocailleux méditerranéens, dans les collines calcaires, souvent entre 300 et 1000 m d'altitude, cette plante vivace basse, de 20 à 30 cm est ligneuse à la base et très touffue, ramassée, elle possède des tiges très courtes et des rameaux très feuillés. Ses feuilles sont coriaces, allongées, d'un beau vert luisant, un peu argentées. La floraison estivale montre des fleurs mauves, roses ou blanches en petits glomérules. | |
| Mythologie / histoire / anecdotes et vertus traditionnelles Connue depuis l’Antiquité pour ses vertus magiques et aphrodisiaques, elle entrait dans les préparations des philtres d’amour, et digestives, s... Informations supplémentaires disponibles dans la monographie version longue. | |
| Méthode d'obtention de l'extrait Distillation par entraînement à la vapeur d'eau | |
| Propriétés organoleptiques Aspect : liquide limpide |  |
| Notes olfactives / parfumerie Odeur : puissante, aromatique, épicée, caractéristique Saveur : aromatique, épicée, piquante, chauffante | |
| Voies de prédilection Voie orale : +++ Voie cutanée : ++ | |
| Propriétés en hydrolathérapie scientifique Antibactérienne, antifongique, antiseptique majeur Stimulant et tonique général Hypertenseur Aphrodisiaque | |
| Propriétés en hydrolathérapie énergétique Asthénie générale, manque d'élan Tendance à subir les évènements, manque de capacité de réaction face aux aléas de la vie Attitude de victime Découragement Tendance à se faire submerger par son passé | |
| Indications traditionnelles Infection de la gorge : angine, laryngite Infections bucco-dentaires : aphtes, gingivite… Infections des voies respiratoires Fatigue nerveuse Asthénie sexuelle Mycoses diverses Infections gastro-intestinales, urinaires et gynécologiques | |
| Conseils d'utilisation / Posologie courante En cas de maux de gorge, angine, vaporiser cet hydrolat plusieurs fois par jour au niveau de la gorge, il est également possible de faire des gargarismes. En cas de mycose, vaporiser sur la zone à traiter et faire une cure par voie interne, en associant d'autres hydrolats (Tea tree, Laurier noble, Palmarosa...) Pour les personnes découragées ou très fatiguées, qui ont tendance à subir les évènements, faire une cure par voie interne de 40 jours. | |
| Précautions d'emploi / Contre-indications Aucune connue. Si cet hydrolat picote sur la peau du visage, le diluer avec d'autres hydrolats ou éviter de l'utiliser à ce niveau. | |
| Cosmétique Antiseptique, purifiant Soin des peaux acnéiques, à problème Mauvaise haleine | |
| Cuisine Cet hydrolat peut être utilisé en cuisine pour apporter sa touche épicée et chauffante à vos plats. | |
| Intérieur Cet hydrolat peut être utilisé pour la confection de sprays désinfectants pour l'entretien de la maison (cuisinière, sanitaires, poubelles…) | |
| En savoir plus Ses noms vernaculaires tels que Poivrée, Poivrette rappellent qu’elle a été utilisée comme substitut du poivre durant les périodes où celui-ci ... Informations supplémentaires disponibles dans la monographie version longue. | |
| À retenir Informations disponibles dans la monographie version longue. | |
| Références / Bibliographie L'hydrolathérapie– de Lydia Bosson | |
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